De la soigneuse vinification du cépage Pinot Gris nait ce vin de couleur jaune paille aux reflets cuivrés dérivants d’une phase de contact avec la peau des raisins. Son nez est ample, avec des notes de fruits et de délicates sensations d’agrumes. Le Pinot gris est l’un des cépages les plus diffusés dans le monde et il doit son succès à sa capacité de donner aux vins élégance et fraîcheur en bouche.
Il peut tout à fait être bu seul, comme apéritif, où bien, grâce à son agréable salinité, avec de savoureux plats de poissons.
Servez-le à 10-12°C.
RÉCOMPENSES:
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. NO. 1308/2013
